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Activité : Restauration rapide - Page 15
Pourquoi choisir une franchise de restauration rapide ?
Tout d’abord, si votre projet est de créer une franchise de restauration rapide, de nombreux réseaux sont présents sur ce secteur très dynamique, puisque des nouveaux restaurants ouvrent presque tous les jours !
Le secteur de la restauration rapide a le vent en poupe
Hamburger, Fast-Food, sandwiches, Bagel, tous les styles de franchises de restauration rapide sont décrits dans nos rubriques. Posez vos questions à nos experts de la franchise et des réseaux. Ils auront probablement toutes les réponses. Choisissez et réalisez votre projet en toute connaissance de cause. Tout le monde connait en effet Mc Donald’s ou Burger King, mais il existe en réalité beaucoup d’enseignes dans ce secteur particulièrement riche et prisé du public. On estime qu’il existe largement plus d’une centaine de réseaux dans ce domaine d’activité. Comme l’exemple particulièrement pertinent de La Croissanterie, Bagel Corner ou Tart’in Cafe.
Conclusion : il semble bien que la restauration rapide, sur place ou à emporter, reste attirante et en plus rentable pour de nombreux entrepreneurs.
Nouvelles pistes d'expansion pour La Brioche Dorée
Brève 26 février 2007 parParallèlement à ses implantations de centre-ville et de galerie marchande, La Brioche Dorée cherche de nouveaux lieux d’expansion. La chaîne vient ainsi de signer un contrat de partenariat avec le groupe pétrolier Dyneff qui «… Lire la suite
La Brioche Dorée veut grossir à l'international
Brève 13 décembre 2006 parLa chaîne de sandwicherie veut pousser ses pions à l'export. Déjà présente avec 108 restaurants aux Etats-Unis et au Canada, 35 en Argentine et 20 en Europe continentale, la Brioche Dorée veut accélérer l'allure dès… Lire la suite
Un premier Pomme de Pain à Toulouse
Brève 23 novembre 2006 parFin novembre, c'est à une franchisée que reviendra l'honneur d'ouvrir le premier point de vente Pomme de Pain à Toulouse. Ce restaurant sera implanté dans l'Espace Saint Georges, un centre commercial situé en plein cœur… Lire la suite
Gilles Boerhinger, directeur développement & franchise
Interview 26 octobre 2006 parPourquoi, selon vous, KFC ne perce-t-il en France qu’aujourd’hui, après de longues années de présence et plusieurs tentatives de lancement ? A l’inverse des Etats-Unis où plusieurs chaînes coexistent sur le créneau, nous sommes les… Lire la suite
Kfc dévoile sa nouvelle identité visuelle
Brève 11 octobre 2006 parC'est dans son restaurant emblématique parisien des Halles, que Kentucky Fried Chicken a choisi de lancer son nouveau concept, avec la mise en place d'une architecture et d'un design plus moderne. Ce restaurant sera intégralement… Lire la suite
Le groupe Le Duff veut mettre les bouchées doubles
Brève 14 juin 2006 parle groupe de restauration prévoit d’ouvrir 70 établissements en 2006, dont 62 en franchise. C’est avec La Brioche Dorée que le développement devrait encore être le plus flagrant. 49 des inaugurations sont en effet programmées… Lire la suite
Nouvel acteur dans la restauration rapide
Brève 28 avril 2006 parDisposant à ce jour d’un pilote situé à Grenoble, Pivano – qui se définit comme un « snack gastronomique » – propose une carte très originale dans le domaine de la restauration rapide. D’inspiration traiteur,… Lire la suite
La Croissanterie change de mains
Brève 19 avril 2006 parCinq années après l’entrée de la Barclays, la chaîne de sandwicherie vient de finaliser son nouveau montage financier, sous forme de Lbo, avec l’entrée du fonds Pragma. Le fondateur, Jean-Luc Bret et l’équipe dirigeante conservent… Lire la suite
Pomme de Pain met la province à sa carte
Brève 8 novembre 2005 parProfitant de l'extension du centre commercial de Quétigny (tout près de Dijon), l'enseigne a inauguré fin octobre, un nouveau point de vente de 120 m² (avec 50 places assises) avec un bar et un espace… Lire la suite
La Brioche Dorée débarque en Angleterre
Brève 19 septembre 2005 parC'est en plein cœur de Londres qu'a été inaugurée la 1ère Brioche Dorée anglaise et la 336ème du réseau. Sous la supervision de Vincent le Duff – directeur d'exploitation au Royaume Uni – le restaurant… Lire la suite
Pomme de Pain densifie son maillage en région parisienne
Brève 10 juin 2005 par« Etre le leader dans Paris et en proche région parisienne », c'est l'objectif annoncé par Pomme de Pain, qui compte à ce jour 72 unités dont 50 exploités en direct. La chaîne, qui vient… Lire la suite
Pomme de Pain précise ses objectifs
Brève 20 avril 2005 parLe plan de développement s'annonce ambitieux : « ouvrir 20 unités par an dès 2005, et ceci pour moitié en franchise », prévoit Pascal Humblot, directeur général. Pour Pomme de Pain, qui compte à ce… Lire la suite
Toastissimo met le cap à l'export
Brève 24 mars 2005 parCe concept de restauration rapide va franchir l’Atlantique. Toastissimo vient en effet de signer un contrat de master-franchise pour les Etats-Unis avec la société Top One (dont fait partie un des anciens dirigeants de Papa… Lire la suite
Ebauche du réseau Waffle Factory
Brève 11 mars 2005 parL'enseigne spécialisée dans la fabrication et la vente de gaufres de Liège, qui ne disposait jusqu'ici que d'un kiosque pilote dans le centre commercial de Vélizy 2, annonce trois unités dans l'Hexagone. En février un… Lire la suite
Columbus Café se sépare de son fondateur
Brève 17 septembre 2004 parLes actionnaires majoritaires de la société – le fonds d’investissement Mokaline (66% du capital) – viennent de démettre de ses fonctions, Philippe Bloch, le président fondateur de la chaîne d’expresso bars (22 unités à ce… Lire la suite
La Croissanterie à Toulouse
Brève 8 septembre 2004 parOpération de croissance externe pour la chaîne de restauration rapide à la française. La Croissanterie vient de racheter les 8 boutiques Délices du Gourmet implantées exclusivement dans la région de Toulouse. Ces dernières devraient changer… Lire la suite