Activité : Restauration salade & sandwicherie - Page 5

La franchise de restauration libre-service et traiteur A La Carte a ouvert un nouveau restaurant à Paris dans le 1er Arrondissement, près du Parc des Tuileries et du Musée du Louvre. Ce point de vente… Lire la suite

La restauration rapide ne connait pas la crise : le marché a gagné 10 milliards en 5 ans (+54,7%) pour atteindre 30 milliards d’euros en 2009. Le secteur bénéficie des évolutions de comportement alimentaire des… Lire la suite

« Un fast-food de crêpes » : c’est le principe de ce nouveau concept de restauration rapide. Qui propose des galettes de sarrasin et des crêpes de froment, roulées ou pliées, pour une consommation sur place ou… Lire la suite

Lancée en franchise début 2009, cette enseigne de restauration rapide (sandwichs, salades, petits plats chauds salés…) sur place et à emporter a inauguré début 2010 ses trois premiers restaurants sous cette forme. Qui s’ajoutent aux… Lire la suite

Ouverte à la franchise depuis mars dernier, cette enseigne de restauration rapide (sandwichs, salades, petits plats chauds salés…) sur place et à emporter, annonce la signature de trois premiers contrats pour des inaugurations prévues début… Lire la suite

Un restaurateur alsacien à la conquête du marché hexagonal et de partenaires en franchise. Bretzel Burgard, l’enseigne de restauration rapide (sandwichs, salades, petits plats chauds salés…) sur place et à emporter, également traiteur apéritif, mise… Lire la suite

Selon le site d’informations financières CFNews, repris par le quotidien économique Les Echos dans son édition du 7 avril dernier, la chaîne de sandwicheries Lina’s (26 points de vente en France dont 18 en franchise… Lire la suite

De nouvelles couleurs et un intérieur entièrement repensé : le restaurant Bert’s le plus fréquenté du réseau de restauration rapide (42 unités en France, dont 35 en franchise), situé avenue du Président-Wilson à Paris (VIIIe),… Lire la suite

L’enseigne de sandwicherie haut de gamme (31 établissements en France dont 22 en franchise) s’apprête à développer un concept de corners sur 80 m², au lieu de 180 m² habituellement. Face à la rareté et… Lire la suite

Pizza Pino va-t-il passer dans le giron du Groupe Bertrand ? L’affaire est en tout cas dans les tuyaux : Astorg Partners, détenteur de 78 % du capital de la chaîne de restauration italienne (6… Lire la suite

Ce spécialiste parisien de la restauration rapide veut aujourd’hui accélérer son rythme d’expansion grâce à la franchise. Apparue à Neuilly sur Seine en 2002, cette chaîne joue la carte de l’équilibre alimentaire en proposant à… Lire la suite

Cinq années après sa création dans la capitale, et trois ans après son lancement en franchise, la chaîne de restauration rapide franchit incontestablement un cap symbolique : celui des 30 points de vente. Le réseau… Lire la suite

Le spécialiste de la restauration livrée modifie la structure de son capital. Suite au retrait du fonds Agroplus – qui possédait 23% du capital – Jean Marc Sonolet, son Pdg, a décidé « en accord… Lire la suite

Précurseur dans les années 80, Lina's s'est développé dans le secteur de la sandwicherie avec un positionnement haut de gamme et très parisien. Depuis de nouveaux intervenants sont apparus dans la capitale comme Cojean ou… Lire la suite

Le développement de Bert’s va s’accélérer. Après avoir repris la société Toastissimo (24 unités dont 14 franchises), le groupe – déjà à la tête d'une soixantaine d'établissements – vient d'acquérir le restaurant TGI Friday's situé… Lire la suite